Tag : chilate
Gastronomía mixteca, una tradición que ha sobrevivido generación...
Se realizó un encuentro gastronómico en el mercado municipal, con el objetivo de poner en valor la cocina tradicional de la Mixteca Poblana y reafirmar la identidad cultural en la feria de los tecomatecos. 29 cocineros y cocineras elaboraron chilate...
Feb 20, 2026Puebla